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農家の嫁 [焼酎]

霧島蒸留所がまたまた変わった焼酎をだしたぞなんと焼き芋を焼酎にしてしまったみたいよ(@0@)それも炭火で焼き上げて黒麹で仕込み甕熟成を経て商品化してある。明るい農村の縁の下の力持ちである農家の嫁がこの焼酎を仕上げるのだ!!

良き焼酎は、良き土から生まれる。良き土は、明るい農村にあり。明るい農村は、「農家の嫁」がつくる。・・・・・この銘柄の由来だそうです。

普通の芋焼酎より濃縮感を感じる。甘さを強く感じるが焼き芋のスモーキーな香りを余韻で残しているので中和される。個性的な味わいで刺激を受けることは間違いなし

 


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ゴン太

霧島酒造は私の郷里の焼酎屋さんで、お盆も帰ったばかりでしたが
「農家の嫁」は知りませんでした。知識は「赤霧」どまりでした。これからも美味しい焼酎を紹介されることを楽しみにしております。
by ゴン太 (2007-08-22 18:26) 

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